ولدت كاري الأوروبية في اليابان؟! مختلف أنماط الكاري في اليابان.
اليابانية الكاري هو واحد من الأطباق الأكثر شهرة وشعبية في اليابان. وقدم الأصلي خلال عصر ميجي (منذ حوالي 120 سنة) كوجبة البريطانية. لذلك يسمى الكاري اليابانية أيضا "الكاري الأوروبي" للتمييز بين تلك الهندية والأوروبية.
ومع ذلك، وضعت الكاري اليابانية بشكل مستقل بعد أن أدخلت إلى اليابان، والآن هذه الوجبة هي واحدة من الطهي المنزلية الأكثر شعبية وأطباق القائمة القياسية للغداء مدرسة من المدارس الثانوية أو الابتدائية الإعدادية أيضا.
تقريبا جميع المنازل اليابانية الحاضر استخدام الكاري رو عندما طبخ الكاري وهناك أنواع كثيرة من الكاري الجاهزة هنا. يمكنك تناول الطعام لهم ببساطة عن طريق وضعها في الماء الساخن لتسخين لهم.
هناك الكثير من أنواع الكاري الأصلي في بعض الأماكن في اليابان. المنتجات الخاصة لتلك المناطق هي في نفوسهم. على سبيل المثال، المحار الكاري (هيروشيما)، التقوقع الكاري (آوموري)، الكرز الكاري (ياماغاتا)، يزو الغزلان الكاري (هوكايدو)، والتفاح الكاري (ناغانو)، وهلم جرا. وهي تباع في كل مكان كما الكاري الجاهزة.
هو كان يحب الكاري اليابانية والوجبات السريعة. هناك الكثير من الكاري المطاعم (باللغتين اليابانية والهندية) أو المقاهي حيث يمكنك أن تأكل الكاري. وهذا هو "وجبة وطني" بالنسبة لنا!
(الكاتب Humi.)




























