Excelente comida occidental! Pero, nacido en Japón! vol.1 ~ Arroz Hayashi ~

Inesperadamente, hay muchos tipos de comida occidental originarios de Japón. Vamos a introducir alimentos como una serie. La primera es "arroz Hayashi." Esto parece como el curry o estofado de carne, pero es una comida japonesa. El origen de este nombre tiene varios puntos de vista.

Ingredientes (para 4 personas)
* 300g de carne
* 2 cebollas
* 2 1/2 cubitos de sopa
* 3 cucharadas de mantequilla (margarina)
* 4 cucharadas de harina de trigo
* 1/2 taza de salsa de tomate
* 1 cucharadita de azúcar
* 3 tazas de agua

1. Cortar las cebollas en rodajas.
2. Harina de trigo Fry hasta que se vuelve marrón.
3. Agregue el agua, salsa de tomate, cubitos de sopa y azúcar, y cocine a fuego alto. Descremada al caldo.
4. Agite bien la sal y la pimienta en la carne, freír, y añadirlo a "3".
5. Después de freír carne, también freír la cebolla con mantequilla en la misma sartén. Cuando se convierten en dóciles, añadirlos a "3" también.
6. Si usted tiene un laurel, agregar y controlar el sabor con sal y pimienta.

(Escrito por Humi .)

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